квашеная капуста

33 0

Каких только блюд не бывает из квашеной капусты.
Идет она и в первое (щи), и во второе (тушеная квашеная капуста),
и в пироги (различные начинки), и в салаты.
Ею можно нафаршировать поросенка или гуся, а можно и просто съесть,
заправив маслицем.
А уж витаминов и полезных минералов в ней сколько!!!
квашеная капуста

СОСТАВ
На 3-х литровую банку — 3 кг капусты, 50г соли
моркрвь может не класться вообще или достигать 1/4 части от веса капусты

Источник: good-cook.ru

Комментариев нет

Отставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

восемь + семь =