перцы, фаршированные морковью и луком

30 0

Неплохая заготовка на зиму.
Немного сложно перекладывать фаршированные перцы из кастрюли в банки, но
после небольшой тренировки все начинает хорошо получаться.
перцы, фаршированные морковью и луком

СОСТАВ
24 средних болгарских перца, 2кг помидоров, 500г лука,
1,5кг моркови, 1 ч ложка 70% уксуса, 4 ч ложки соли,
0,5 ч ложки молотого черного перца, 1 ч ложка сахара, 4~5 зубчиков чеснока,
зелень по вкусу

Источник: good-cook.ru

Комментариев нет

Отставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

двенадцать + 9 =