соус из печеных помидоров, лука и перца

22 0

Томатный соус с пикантной ноткой.
Приятный необычный вкус получается за счёт запекания овощей.
Этот соус можно и на хлеб намазывать и в разные блюда добавлять.
Обратите внимание, что готовится соус без добавления уксуса. Поэтому
нужно после закатки банки хорошенько укутать и долго остужать — дня
два-три.

соус из печеных помидоров, лука и перца

СОСТАВ
1 кг болгарских перцев, 2 кг помидоров, 500г лука,
не полная 1 ст ложка соли (12г)

Источник: good-cook.ru

Комментариев нет

Отставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

14 − семь =