Сливовый фреш

8 0

Сливовый фреш
Сливовый фреш готовится в сезон созревания этих фруктов, чтобы наполнить организм витаминами и минералами. Безусловно, создавать напиток можно и из замороженных плодов, но их перед измельчением обязательно нужно разморозить при комнатной температуре хотя бы 1 час. Так как у слив плотная структура, то в емкость блендера вместе с ними добавляйте и минеральную воду, которую можно заменить сладкой газировкой, если вы готовите фреш для детей. Не рекомендуется готовить фреш из алычи – она очень кислая и вам потребуется много сахарного песка, чтобы нивелировать кислоту напитка.

Ингредиенты

Вам потребуются на 1 порцию:
Сливовый фреш

  • 7-8 спелых сладких слив
  • 150 мл минеральной воды без газа

Приготовление

Сливовый фреш
1. Выберем сладкие спелые сливы, чтобы минимизировать добавления сахарного песка. Если вы все же любите более сладкие напитки, то добавляйте в емкость блендера при взбивании 1 ч. л. сахара или мёда, особенно если готовите фреш для ребенка. Мёд можно использовать любой: майский, цветочный и т. д. Сливы промоем в воде, извлечем из каждого плода косточку, подрезая мякоть ножом, если косточка извлекается с трудом. Нарежем половинки слив небольшими кусочками.

Сливовый фреш
2. Всыплем их в чашу блендера или в глубокую емкость для погружного блендера. На этом этапе можно добавить сладость или сладкие пряности: молотую корицу, ванильный сахар и т. д.

Сливовый фреш
3. Нальем в емкость минеральную воду без газа или газировку. Превратим содержимое емкости в фреш. Если напиток получится густым, то добавим еще немного жидкости и еще раз все взобьем на миксующей скорости.

Сливовый фреш
4. Перельем сливовый фреш в высокий стакан, не забыв поместить в него соломинку с широким отверстием, чтобы через него проходила и мякоть. Подадим к столу напиток сразу же после его приготовления. Кстати, вместе со сливовой нарезкой вы можете всыпать в емкость и пару листочков свежей мяты – она придаст фрешу сочную свежесть!

No votes yet.

Please wait…

Вишнево-сливовый компотМаринованные сливы на зимуКак заморозить сливыСалат со свининой и сливамиСмузи из слив и малиныАджика из слив на зимуМаринад из слив и томатной пастыВиноградный фреш

Nakormi.com » Напитки

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован.

Как к вам обращаться

Комментарий

Источник: nakormi.com

Комментариев нет

Отставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

9 + 12 =