Салат «Изумрудная россыпь»

61 0

Очень интересный на мой взгляд рецепт салата под названием «Изумрудная россыпь» непременно станет изюминкой и украшением любого праздничного стола. Это очень вкусный и сочный салат с киви и курицей, который пришелся по нраву всем моим гостям . Правда, украшал стол он совсем не долго…

Салат «Изумрудная россыпь»

Ингридиенты:

  • Куриная грудка – 500 гр.
  • Сыр – 100 гр.
  • Яйцо – 4 шт.
  • Помидор – 2 шт.
  • Киви – 3 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Майонез
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный молотый

Рецепт салата изумрудная россыпь

Салат «Изумрудная россыпь» представляет собой салат, который состоит из нескольких слоев. Каждый слой промазывается майонезом. Такой салат можно приготовить как порционно, так и в большом салатнике. И в том и другом случае промахов с подачей не будет.

Первым слоем выкладываем на дно салатника отваренную в подсоленной воде и порезанную небольшими кусочками куриную грудку. Сверху мяса кладем очень тонко нарезанный репчатый лук и промазываем все небольшим слоем майонеза.

Салат «Изумрудная россыпь»

Следующий слой салата состоит из натертого на средней терке сыра. Выкладываем сыр и смазываем слой майонезом.

Салат «Изумрудная россыпь»

Далее, нарезаем помидоры небольшими кусочками и выкладываем их поверх сыра. Новый слой салата смазываем майонезом.

Салат «Изумрудная россыпь»

Следующий слой салата состоит из вареных яиц. Яйца натираем на крупной терке или нарезаем ножом. Не забудьте про майонез !

Салат «Изумрудная россыпь»

Завершающим слоем салата будет «шапочка» из киви, благодаря которой салат и получил свое название «Изумрудная россыпь».

Салат «Изумрудная россыпь»

Приятного аппетита!

Источник: prigotovdoma.ru

Комментариев нет

Отставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

10 − 4 =